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Algues Spiruline & Cie

Aux origines de la  vie...
Les algues sont bienfaitrices pour l'organisme.

Découvrez les bienfaits de la petite algue bleue dans votre alimentation.
En paillettes ou brindilles,la spiruline est bénéfique pour votre équilibre, santé, bien-être!

Nous vous proposons une spiruline locale qui pousse dans une ferme aquacole entre coteaux du Ventoux et du Luberon, dans une plaine bien ensoleillée. Notre petite protégée, cette belle micro algue vert-bleutée a besoin de soleil pour vous faire profiter de toutes ses propriétés!
Cette algue est donc française, 100% naturelle, récoltée vivante donc fraîche, mise à sécher dans les conditions optimales  et immédiatement conditionnée!

La législation actuelle française et Européenne ne peut permettre de règlementer la spiruline en Bio. Cependant son process correspond à ce mode de culture (pour notre fournisseur).

En paillette, elle révèle tout son potentiel et n'est pas abîmée, dénaturée, brusquée. Classée ici dans les compléments alimentaires, cette micro-algue est en fait un aliment non traditionnel. Cependant la classer en ''cuisine'' aurait pu porter à confusion. Cette algue fragile ne supporte pas la cuisson au risque de perdre justement ses propriétés. Ce qui ne vous empêche pas de la cuisiner ou de créer des recettes à froid, de l'incorporer à vos plats, salades.....

La spiruline en paillettes est un super-aliment d'une grande richesse nutritionnelle. Et si la spiruline était la réponse à la mal- nutrition,  non-nutrition, à la dé-nutrition... La petite algue spiralée au service de l'humanité... Et si le monde devenait bleu-vert?

Découvrez aussi la spiruline pulvérisée associée à la petite cerise des Antilles, l'acérola qui permet une autre approche et renforce ses propriétés en fer, avec le Spirathlon!
 

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