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De l'amour du poivre de Penja à l'amour de toutes les épices, voyageur autour de la planète pour porter sur nos tables goût, arômes, saveurs, cultures du monde entier!

Agar Agar

Produit d'origine Naturelle
Agar Agar

8,50  €

Agar Agar, le gélifiant végétal par excellence.
Une algue qui provient d'un site Natura 2000 en Bretagne Pen Lan. Ce mélange d'algue rouges a un pouvoir gélifiant différent de celui de la gélatine animale et sa valeur calorique est presque nulle. Il est ''le secret minceur des japonaises''.
2 gr d'un sachet d'agar agar remplace une feuille de gélatine dans aspics, flans, mousses, verrines, crèmes.......

12 sachets de 2gr

Boîte 24 gr

Ingrédients: Poudre algues rouge agar agar

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Référence: 3760063322576
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