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L'Epicurien

Caviar D'aubergines

Produit d'origine Naturelle
Caviar D'aubergines Caviar D'aubergines

6,00  €

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La Provence vient vous avec ce caviar là! Un caviar d'aubergine donc végétal!
Une recette signée L'épicurien, une création Terre du Sud,

A déguster à l'apéritif,  sur des sur du pain grillé ou avec des bâtonnets apéritifs au thym ou au romarin.
Accompagne avec surprise des fromages à pâte dure.
Se cuisine pour réaliser des entrées, des composition de salades gourmandes ou autres mets.
Avec lui, vous  confectionnerez le célèbre ''papeton'' revu et modifié version rapide ou pain d’aubergine.

200gr de caviar d'aubergine, 3 œufs battus, 2 cuillerées de crème fraîche épaisse, un peu de sel, basilic, persil. Et c'est parti pour une cuisson four traditionnel ou chaleur tournante, thermostat 6 pour 60mn , si vous utilisez un moule à cake, préalablement parcheminé de papier sulfurisé, ou 30 mn si vous prenez des moules individuels style mini cake.
Vous n'êtes pas obligés de claironner à vos hôtes que vous avez acheté la base!

Pot 200gr

Ingrédients: 58% aubergine, huile de tournesol, oignons, crème de sésame, ail, huile d'olive, jus concentré de citron, sel, épices, anti oxydant: romarin,
 

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Référence: 3441260080055
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