Les Plantes Aromatiques de la Maison

Josep Maria Valles, ingénieur agronome, chez Rouergue, 239 pages, des photos couleurs, un texte aéré.

Vous souhaitez cultiver chez vous des plante aromatiques? Ce livre vous guide pas à pas dans le choix des plantes, de la terre, des pots, de l'emplacement, de l'arrosage.... Et  lorsque arrive le moment de la récolte, les conseils de conservation et de préparation vous permettront de profiter au mieux de vos cultures. Des recettes de cuisine, des huiles aromatisées, des vinaigres des savons... mais aussi des huiles essentielles et des baumes.
Accessible à tous, ce manuel vous accompagne. Richement illustré, il aborde concrètement la culture de 42 plantes: cycle, reproduction, multiplication, récolte, usages, applications,...A vous de jouer!