Un éditeur responsable, indépendant, engagé durablement dans une démarche éco-responsable avec ses auteurs. Un éditeur qui fête cette année ses vingt ans! Un éditeur qui propose des livres d'écologie pratiques, cuisine bio , végétarienne, diététique, en famille autrement, maternage, habitat bio, jardins... Un beau répertoire de livres imprimés à proximité, sur du papier recyclé ou issu de forêts gérées durablement. Les éditions La Plage sont membre-fondateur du collectif: Les éditeurs éco O Compatibles.

Cléa chez La Plage éditions, 71 pages, planches couleurs

Avec ces 30 recettes, autorisez vos papilles à se régaler de tartes acidulées, de tajines sucrées-salées et de fondants plus que fondants, pour fondre de plaisir! Sachant que coing et rhubarbe partagent les mêmes caractéristiques qu'un compte faim ( beaucoup de fibres, pour peu de calories) On se demande maintenant pourquoi, comment il a été possible de s'en passer!