Aux Sources du Bien-être pour faire vibrer vos sens en toute sérénité. Aller à la source pour trouver l'osmose et rayonner de bonheur.

Thé Japonais et Gastronomie, Via Natura Editions, 141 pages, photos couleurs

Des informations pratiques et inspirantes pour mieux les apprécier, les préparer, les assortir à vos plats, les utiliser en cuisine.
Des contributions de professionnels, producteurs, chercheurs, chefs cuisiniers...

15 recettes sucrées, salées

Une monographie pratique sur les principaux thés japonais.

Référence: 9791095042006

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