Aromates, Herbes et Fleurs

Aromates et Herbes sont en nos cuisines ce qu'elles sont en nos jardins: des indispensables! Ces végétaux odoriférants donnent du goût, des arômes, de l'esprit aux moindres préparations. Sans oublier leurs innombrables vertus bienfaisantes pour notre santé.

Ne parle-t-on pas d'herbes aromatiques, de fines herbes, d'herbes de Provence, de bouquet garni.....le vocable est large pour les répertorier, les réunir, les représenter.

Les Fleurs dans la cuisine sont de la poésie au quotidien. Succombez à la magie des fleurs, pour le plaisir des sens, des sensations.
Pour cuisiner, décorer vos plats salés ou sucrés, agrémenter vos boissons chaudes ou froides: personnaliser un thé, sublimer un champagne... Laissez votre imagination vous inspirer, la poésie vous guider.

Soyez votre propre artiste!

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