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Huiles & Vinaigres
Les huiles végétales sont riches en acides gras mono insaturés (oméga 9) ou poly insaturés (omégas 3 et 6) bénéfiques pour la santé. Chaque huile a une composition en acides gras différente. Elles contiennent de la vitamine E , Tocophérol ( qui se retrouve dans la composition des cosmétiques naturel ou bio!) antioxydante. Un grand nombre d'huiles aux propriétés différentes existent aujourd'hui à la vente . IL serait dommage de s'en priver. Les huiles peuvent s'associer pour trouver un bel équilibre.
Les huiles proposées sont l'or des Moulins, soit le pur jus de fruit. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs Huiles de terroir, travaillé dans le respect de la terre, des arbres et de pressions à froid ou traditionnelles.
Les vinaigres sont des acides qui signifie '' vin aigre''. Ils permettent de créer des assaisonnements et révèlent aussi tout leur caractères sur des légumes crudis chauds, en filet sur des fruits frais, caramélisés ou sur des fromages de chèvre ou de brebis.
Les vinaigres réveillent vos plats et contribuent à dosage modéré à une bonne santé. Découvrez nos sélections.