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Feuilles de Curry
Feuilles de Curry, de Kerex, Terre Exotique
Origine : Népal
Aussi appelées "Kaloupilé", ces feuilles de curry poussent à l'état sauvage dans les forêts du Teraï.
Au Népal, les feuilles séchées sont utilisées pour relever une soupe de légumes.
Elles apportent une touche épicée à un plat mijoté accompagné d'un bouquet garni.
Idéal pour aromatiser un riz avec de la poudre de noix de coco et du cumin!
Boîte de 5gr
Ingrédient : Murraya koenigii